Facebook App ID is missing!

Bacania Veche Weddings

DSC_0597

Prin 2008 am decis ca NU (nu nu nunununu) vom mai merge la nici o nunta. Tocmai ne traumatizaseram la o nunta cu pampoane pe scaune. Asa ca ne-am promis ca nu vom mai merge la nunti. Pana cand… In 2015, prin vara, Cristiana si Vlad ne-au incredintat food-court-ul de la

Află mai multe

Mastic

thesecretgreece.gr

Nu-mi mai amintesc cum am ajuns sa gust prima data Mastiha, o bautura licoroasa care, daca e scoasa direct din congelator, e aproape ca mierea. E drept, e o bautura dulce. Ca un lichior cu un gust care pare neobisnuit, aproape nenatural. Desi nu-mi plac foarte mult bauturile dulci, sunt

Află mai multe

Domnul Popa

The Old Man and the Sea

Undeva prin al doilea an dupa deschiderea Bacaniei Vechi, ne-a calcat pragul un domn aparte. Avea un mers drept, in ciuda unor evidente probleme de sanatate. Statea cu spatele mereu drept, umerii ridicati frumos. Era mereu aranjat si, fara sa fie imbracat la patru ace, avea o eleganta anume. Nu

Află mai multe

IGP, DOP, .ro

novac

 Era sa zic ca vuieste netul, dar de fapt vuieste doar bula de net din jurul nostru, al celor pasionati de mancare, in legatura cu obtinerea IGP pentru „Novacul afumat din Tara Barsei”. Initial am crezut ca e o stire care va face incojurul televiziunilor, a site-urilor de stiri si

Află mai multe

#redeschiderea. Dupa 6 ani.

dsc_0136

Tii minte senzatia aceea din prima zi de scoala? Nu a ta, desigur. Ziua aia cand ti-ai dus copilul la scoala in prima zi. Cam asa ma simt eu acum, cand pregatim #redeschiderea Bacaniei din Barbu Vacarescu 49. Furnicaturi in talpa, neliniste, nerabdare, indoieli, griji, framantari, sperante, vise-cu-ochii-deschisi. Si toate in

Află mai multe

Despre gin si istoria lui

Gin tonic

Eu cred ca 2017 va fi „Anul Gin&Tonic”. Cred ca Aperolul s-a aplatizat, iar G&T-ul castiga teren in Romania. Pentru ca in Spania, UK, Franta sau tarile nordice e deja la el acasa, insa intr-o varianta mult mai elaborata decat „demult-depasitul” gin + tonic ieftin + felie de lamaie. Ginul

Află mai multe