Facebook App ID is missing!

Caut casa cu curte

gradina

M-am nascut la tara. De nevoie, mare parte din viata am trait-o insa la bloc, jinduind la un petec de iarba in care sa-mi pun 3 fire de ardei si 2 de rosii. Recunosc, visul meu e sa am mai incolo in viata o ferma mare, cu plante si animale

Află mai multe

Curechi de dovleac

????????????????????????????????????

Repet doar (ca) pentru mine: la noi, in Dersca, adica in nordul Moldovei, dovleac nu prea se manca. Adica da, auziseram si noi de cate unii (?!) care mancau dovleac, dar noi nu. Na, asa era obiceiul. Si nici nu cultivam ce trebuie. Noi puneam printre popsoi doar dovleac din

Află mai multe

Dakos sau Ntakos

Dakos

Dakos sau Ntakos este un preparat vegetarian specific insulei Creta, perfect ca starter sau pentru o cina usoara. Ca in cazul celor mai multe mancaruri grecesti, secretul Dakosului sta in prospetimea ingredientelor. Si aici vorbim de cele mai proaspete rosii, zemoase si dulci, branza sfaramata (feta sau mizithra), ulei de masline

Află mai multe

Festivalul de Bere Artizanala

prima-editie-bucharest-craft-beer-festival-dedicata-iubitorilor-de-bere-altfel-28082

Cand mi-a povestit prima data Dragos Gurarosie de planul pentru Festivalul de CraftBeer am avut acel „stopcadru” in care ramai mut in fata unor chestii evidente. Si hai sa va zic de ce. Incep cu inceputul. Din 2010 de cand am deschis Bacania Veche, m-am chinuit sa adun acolo exact

Află mai multe

Eziti? Hmm …

Avgolemono

Ezitarile din viata trebuie depasite. In mai multe randuri am avut momente de indoiala in legatura cu ce urma sa gatesc. Si nu pentru ca sunt nesigur pe mine (ba poate ca sunt un pic prea increzator), ci pentru ca anumite mancaruri mi se pareau atat de grele in istoria

Află mai multe

Galbiori cu poveste si un pic de trufa

13658934_1015271568579746_900962865649218757_n

Ah, galbiorii! Cand vine vremea lor innebunesc numai cu gandul la carnea lor plapanda cu usor gust de caisa si la parfumul padurii. Cunoscuti pe intreg pamantul sub diverse denumiri, galbiorii, pe numele lor stiintific (Cantharellus cibarius), sunt ciuperci comestibile care rasar in luminisurile din paduri. Le place sa stea la soare. Poate

Află mai multe